Χειμωνιάτικο μπριαμ

Χειμωνιάτικο μπριαμ

Υλικά (2 μερίδες): ▪︎ 1/2 κουνουπίδι (μπουκετάκια) ▪︎ 1 πατάτα σε κύβους ▪︎ 1 καρότο σε ροδέλες ▪︎ 1/2 γλυκοπατάτα σε κύβους ▪︎ 1/2 κρεμμύδι ▪︎ 1 παντζάρι σε κύβους ▪︎ 1/2 σκελίδα σκορδο ▪︎ αλάτι- πιπέρι...
11 Tips (εξοικονόμησης χρόνου) για να τρως υγιεινά όταν είσαι απασχολημένος

11 Tips (εξοικονόμησης χρόνου) για να τρως υγιεινά όταν είσαι απασχολημένος

Το μαγείρεμα τριών κυρίων υγιεινών γευμάτων κάθε μέρα (από εκεί που έτρωγες μόνο μία φορά) μοιάζει βουνό και για τους περισσότερους φαίνεται μη εφικτό το να τρώνε υγιεινά όταν είναι πολύ απασχολημένοι. Όταν ο χρόνος σου χωρίζεται μεταξύ εργασίας, παιδιών, οικογένειας,...
Ζουμερό κέικ με δαμάσκηνα (χωρίς αλεύρι και χωρίς ζάχαρη)

Ζουμερό κέικ με δαμάσκηνα (χωρίς αλεύρι και χωρίς ζάχαρη)

Υλικά: ▪︎ 200γρ.δαμασκηνα αποξηραμένα ▪︎ 200 ml καυτό νερό ▪︎ 110 γρ. κακάο ▪︎ 4 αυγά ▪︎ 75 γρ. μελάσα ▪︎ 1/2 κ.γ μαγειρική σόδα ▪︎ λίγο αλάτι ▪︎ 1 κ.σ εκχύλισμα βανίλιας ▪︎ 80γρ. κουβερτούρα λιωμένη σε...
Νιώθεις υπνηλία μετά το μεσημεριανό σου γεύμα; 5 tips για να αυξήσεις την ενέργεια σου.

Νιώθεις υπνηλία μετά το μεσημεριανό σου γεύμα; 5 tips για να αυξήσεις την ενέργεια σου.

Νιώθεις κουρασμένος μόλις τρως το μεσημεριανό? Έχεις φτιάξει ένα πολύ ωραίο μεσημεριανό γεύμα και ήρθε η ώρα να φας! Ξαφνικά όμως μετά αισθάνεσαι υπνηλία και κούραση! Τι συμβαίνει στο σώμα μας; Μετά από ένα γεύμα, το σώμα μας αρχίζει να δουλεύει πολύ ξεκινώντας με τη...
Χριστουγεννιάτικη καραντίνα…Τι να προσέξω;

Χριστουγεννιάτικη καραντίνα…Τι να προσέξω;

Έχουν μείνει μόνο μερικές ημέρες για τα Χριστούγεννα. Μια περίοδος μεγάλης χαράς για μερικούς αλλά και αρκετής μελαγχολίας για άλλους. Έχουμε συνδυάσει τις γιορτές με χιλιάδες αναμνήσεις που ζήσαμε ή που θέλαμε να ζήσουμε, μυρωδιές, γεύσεις και συναισθήματα, και φέτος...