Σοκολατένιο lava cake

Φεβ 23, 2021 | Συνταγές

Υλικά (2 άτομα):

▪︎ 60 γρ. βρώμη αλεσμένη
▪︎ 130 γρ. γάλα ή φυτικό ρόφημα αμυγδάλου
▪︎ 10 γρ. κακάο
▪︎ 40 γρ. μελάσα
▪︎ 1/2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
▪︎ 1 πρέζα αλάτι
▪︎ 25γρ. σταγόνες σοκολάτας (κουβερτούρα)
▪︎ 2 κουταλάκια φυστικοβούτυρο

Εκτέλεση :

1️⃣ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
2️⃣ Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ εκτός από το φυστικοβούτυρο
3️⃣ Χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα
4️⃣ Βάζουμε 1 κουταλάκι φυστικοβoύτυρο σε κάθε φόρμα κια μοιράζουμε το μίγμα από πάνω
5️⃣ Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 7 λεπτά
Διατροφική ανάλυση (100γρ.)
🐞Θερμίδες 220 kcals
🥖Υδατάνθρακες 30γρ.
🧀Πρωτεΐνες 5.2γρ.
🥑Λιπαρά 9.2 γρ.

 

Καλή απόλαυση!😉