Granola με σοκολάτα

Φεβ 15, 2024 | Συνταγές

Υλικά :

  • 2 φλιτζ. βρώμη
  • 1/2 φλιτζ. ξηρούς καρπούς ψιλοκομμένους
  • 1/4 φλιτζ. καρύδα αποξηραμένη χωρίς ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζ. μέλι
  • 1/2 φλιτζ. σταγόνες σοκολάτας
  • 2 κ.σ. κακάο χωρίς ζάχαρη
  • 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • κανέλα, μοσχοκάρυδο

Πώς θα το φτιάξεις:

  1. Ανακατέψτε όλα τα υγρά στοιχεία μαζί (μέλι, φυστικοβούτυρο).
  2. Προσθέστε το κακάο, την βρώμη, τους ξηρούς καρπούς, την καρύδα και τα μπαχαρικά. Ανακτέψτε καλά να ομογενοποιηθούν όλα μαζί.
  3. Σε ένα ταψί με λαδόκολλα, απλώστε το μείγμα για να ψηθεί στους 150 βαθμούς για 10 λεπτά.
  4. Στα 10 λεπτά το ανακατεύετε και το βάζετε ξανά στον φούρνο για άλλα 5 λεπτά.
  5. Μόλις το βγάλετε ρίχνετε τις σταγόνες σοκολάτας.

 

Extra tips: * Αφού το βγάλετε μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες ή κάποιο άλλο αποξηραμένο φρούτο.

* Αφού κρυώσει το αποθηκεύετε σε ένα βάζο όπως και τα υπόλοιπα δημητριακά.

 

Καλή απόλαυση!😉