Δημητριακά Μπισκότο Cookie Crisp

Απρ 11, 2022 | Συνταγές

Υλικά : 

  • 1 κούπα βρώμη
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο ή άλλο βούτυρο καρπών
  • 1/3 φλιτζ. σταγόνες κουβερτούρας
  • 1/2 κ.γ. baking powder
  • Λίγο εκχύλισμα βανίλιας
  • πρέζα αλάτι

Πώς θα το φτιάξεις:

  1. Ρίχνουμε σε ένα μπολ το μέλι, το φυστικοβούτυρο, τη βανίλια και το αλάτι και ανακατεύουμε καλα.
  2. Προσθέτουμε την αλασμένη βρώμη και το baking powder και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.
  3. Ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας και πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.

Καλή απόλαυση!😉